3. Wat zijn die grote bulten?

Onze koeien eten zoveel mogelijk gras in de wei. In onze weilanden groeien er naast gras ook kruiden en veel klaver. Heb jij al een klavertje vier gespot? De koeien gaan in het voorjaar zodra de draagkracht van de grond het toelaat naar buiten. Dit proberen we tot in het najaar zolang mogelijk vol te houden. ’s Winters is het te koud en groeit er geen gras. Daarom weiden we ’s zomers niet alleen de koeien, maar maaien we ook gras en slaan we dat op in deze grote bulten. Dit noemen we kuilen. Met de trekker en voerkar voeren we het ingekuilde gras in de winter lekker warm op stal. Naast het gras worden de koeien verwend met lekkere brokjes. Omdat het gras iedere dag verschilt, kunnen we met de brokjes het menu voor de koeien goed aanvullen. De koeien zijn gek op brokjes; net als wij gek zijn op een lekker snoepje of toetje! Alle ingrediënten voor deze brokjes worden biologisch geteeld.