"Als familie ondernemen we samen met respect voor mens, dier en natuur. Door in harmonie met de natuur te werken en kringlopen zoveel mogelijk te sluiten. Wij streven naar gezonde, biologische en duurzame voedselproductie."
Familie van de Beek
Op onze boerderij streven we als familie naar een mooie balans tussen natuur, samenleving en een gezond bedrijf. Wij produceren onze hoogwaardige biologische melk en zuivelproducten met puur respect voor mens, dier en milieu. Door zo lokaal mogelijk te produceren en te consumeren, houden we de cirkel dicht bij huis.
Onze boerderijwinkel "Klein Olden Aller Automaat" & het rustpunt bij Philadelphia zijn officieel geopend. In onze gezellige winkel vind je (h)eerlijke zuivel van onze biologische koeien én prachtige producten gemaakt door de bewoners van Philadelphia. Lokaal, duurzaam én met liefde gemaakt. Kies eenvoudig je zuivel uit de automaat en reken af met pin.
Onze droom is een biologische, lokale kringloop waarin natuur, dieren, familie en klant echt met elkaar verbonden zijn. Door voor onze zuivel en ons vlees te kiezen, maak jij daar direct deel van uit. Dankzij jou als klant kunnen wij blijven boeren, de natuur verzorgen en verse, pure producten dicht bij huis maken. Want zonder jou is onze cirkel niet compleet.
Op de boerderij is elke dag een nieuw avontuur en valt er altijd wel iets te beleven! Via dit prikbord nemen we je graag mee in ons dagelijks leven en houden we je op de hoogte van de laatste nieuwtjes.
Wauw! 🤩 Gisteren was de jaarlijkse Cum Laude uitreiking, dé landelijke keuring voor de beste boerenzuivel en kaas van Nederland. Met trots mogen we delen dat we 2 gouden plakken hebben behaald! Dit voelt echt als de kroon op ons werk op de boerderij.
De omgeving is ieder jaargetijde weer een uitnodigend palet aan kleur en beleving! Fietsen, wandelen in deze natuur is rustgevend en genietend van voorjaar, zomer, herfst en winter is het een afwisselende ontspanning.
Wat een verrassing. Krijgen wij ineens prachtige foto's doorgestuurd van deze heerlijke taart. Annette is food fotograaf en heeft zelf dit recept geschreven waar onze hangop in zit! Super gaaf dat Annette ook nog deze prachtige foto's heeft gemaakt. Een lekkere krokante bodem met een heerlijke romige vulling... hmmm...
Wil jij deze taart zelf maken? Bekijk het recept hieronder!
Kies biologisch. Kies lokaal.
Klein Olden Aller.